Tyttäreni käy nyt viidessä tanssitunnissa viikossa, joten äskettäisellä vierailulla lastenlääkäriin kysyin D-vitamiinin puutoksen testaamisesta. Lääkäri totesi, että useimmissa tapauksissa hän ei edes vaivaudu testiin, koska yli 30 vuoden ajan hän on harjoittanut lääketiedettä, suurimmalla osalla potilaista on alhainen D-vitamiinipitoisuus. Vaikka hän ei ehdota, että D-vitamiinin verikoe tila ei ole potentiaalisesti arvokas (se voi olla), hän vain sanoo, että tämä erityinen puute on paljon yleisempi kuin ihmiset ymmärtävät. Itse asiassa se on hyvin yleistä tanssijoilla, jotka harjoittavat pitkiä tunteja sisätiloissa1,2,3. Älä huoli, tasojen palauttaminen on myös helppoa joillakin edullisilla lisäravinteilla ja ruokavaliotemppuilla.
Mitkä ovat tyypillisiä ongelmia, joilla on matala D-vitamiinin tila?
D-vitamiinin pääasiallisena tehtävänä on auttaa kehoa ylläpitämään oikeat kalsiumpitoisuudet soluissa ja soluista. Se auttaa säätelemään kalsiumin ja fosforin määrää, auttaa luun kasvussa ja uudistumisessa, minkä vuoksi sitä pidetään 'luun terveysvitamiinina'. Tämä ei todennäköisesti ole uutinen useimmille tanssijoille, mutta tiesitkö, että tämä keskeinen vitamiini voi estää eturauhasen, rinnan, paksusuolen ja ruokatorven syöpäsolujen kasvua4? D-vitamiini voi toimia hormonina, ja sillä on myös keskeinen rooli immuunijärjestelmän toiminnassa3.4. Tanssijoiden mielenkiintoisin voi olla avainrooli D-vitamiinin näyttämässä lihasvoimassa sen lisäksi, että se auttaa rakentamaan tiettyjä lihassa olevia kuituja, joilla on merkitystä voimalla ja anaerobisilla aktiviteeteilla (kuten tietyntyyppiset tanssit). Riittämätön D-vitamiinin tila on liitetty heikentyneisiin lihaksiin.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät D-vitamiinia?
D-vitamiinia on tunnetusti vaikea saada luonnostaan ruoan kautta, ellet todellakaan pidä kalanmaksaöljystä tai sardiinista. Monia elintarvikkeita on kuitenkin rikastettu lisäämällä D: tä, kuten lehmänmaitoa / maitotuotetta, joitain kasviperäisiä maitoja, jogurttia, juomia ja jopa ravintopalkkeja ja viljoja. Tarkista tämä Dance Informa -artikkeli kuinka saada riittävästi D-vitamiinia ja kalsiumia ruoan kautta ilman lehmänmaitoa. D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että se tarvitsee vähän ruokavalion rasvaa imeytymiseen. Tanssijat, joilla on erittäin rajoittava ruokavalio, vaikuttavat todennäköisesti heidän D-vitamiinitilaansa.
Mitä etsin etiketistä, jos täydennän sitä?
Aktiivinen muoto on D3-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä kolekalsiferoli. Lääketieteen laitokset suosittelevat tällä hetkellä 600-800 IU (kansainväliset yksiköt) päivittäisenä perustasona. Monet ammattilaiset kuitenkin kysyvät, onko tämä riittävä. Yksilölliset tarpeet vaihtelevat iän, kehitysvaiheen ja auringonvalolle altistumisen mukaan, mutta tanssijoiden kanssa työskentelevänä ravitsemusterapeuttina suosittelen tyypillisesti 800–1000 IU: ta lähtötasona. Voisin suositella enintään 3000 IU teini-ikäisille aikuisille tanssijoille, joilla on suuri murtumariski. On tärkeää, ettet mene yli laidan tämän tärkeän vitamiinin suhteen. Muista, että se toimii myös kuin hormoni. Liikaa ei ole hyvä asia. Yritä saada vähän auringonvaloa paljaalle iholle joka päivä. Sinun ei todellakaan tarvitse leipoa auringossa. D-vitamiinin saamisen ihon läpi auringosta ja ihosyövän estämisen välillä on oltava keskipiste.
Entä jos minulla on ollut stressimurtumia tai luunmurtumia?
Täydentävän D3-vitamiinin tulisi olla minkä tahansa tanssijan työkalupakissa, jos hänellä on ollut stressimurtuma, mutta sinun ei pitäisi pysähtyä siihen. Hyvän ruokavalion riskitekijöiden tarkastelun on oltava myös osa suunnitelmaa. Tanssijat, jotka menevät liian kauan päivän aikana syömättä ateriaa tai välipalaa tai jotka eivät syö riittäviä kalsiumin, fosforin ja K-vitamiinin lähteitä, lisäävät riskiä alhaiselle luun mineraalitiheydelle. Lisäravinteet voivat tehdä vain niin paljon ruokavalion asioita.
Entä jos täydennän, mutta tasoni eivät nouse?
Tällöin on tärkeää saada verikoe D-vitamiinin tilasta ja työskennellä rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa. Keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa mahdollisesta imeytymishäiriöstä ruoansulatuskanavassa tulehduksen tai mahdollisesti keliakian takia.
Kirjoittanut Emily C. Harrison, MS, RD, LD, Ravitsemus erinomaisiin esityksiin.
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja hänellä on sekä kandidaatin että maisterin tutkinto ravitsemuksesta Georgian osavaltion yliopistosta, USA. Hänen diplomityönsä tutkimukset koskivat eliittitason balettitanssijoita ja ravitsemusta, ja hänellä on kokemusta ravitsemuspalvelujen tarjoamisesta painonhallintaan, urheiluravitsemukseen, häiriintyneeseen syömiseen, tautien ehkäisyyn ja ruoka-aineallergioihin. Emily oli ammattitanssija yksitoista vuotta Atlanta Balletissa ja useissa muissa yrityksissä. Hän on tanssinopettaja ja kahden pienen lapsen äiti. Hän johtaa nyt tanssiravitsemus- ja terveellisten elämäntapojen keskusta. Hän on tavoitettavissa osoitteessa
www.dancernutrition.com
Lähteet:
- Ducher G , Kukuljan S. , Kukkula B , Garnham ap , Nowson CA , Kimlin MG , Cook J. . D-vitamiinin tila ja tuki- ja liikuntaelinten terveys nuorten miespuolisten balettitanssijoiden pilottitutkimus. J Dance Med Sci. 2011 syyskuu 15 (3): 99-107. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22040755
- Ruskea DD. D-vitamiinin merkitys tanssijoille. International Journal of Dance Medicine and Science -lehti. 2017. www.iadms.org/blogpost/1177934/274097/The-Importance-of-Vitamin-D-for-Dancers
- Dana Ogan *ja Kelly Pritchett . D-vitamiini ja urheilija: riskit, suositukset ja hyödyt. Ravinteet . 2013 kesäkuu 5 (6): 1856–1868 www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725481
- Moderni ravitsemus terveyden ja sairauksien kymmentä painosta. Lippencott Williams & Wilkins. 2006
