Kirjoittaja: Emily C. Harrison MS, RD, LD
www.dancernutrition.com
Dance Informa juhlii sydämen terveyttä tänä ystävänpäivänä korostamalla viisi punaista ruokaa, jotka ovat hyviä kehosi yhdelle lihakselle, joka ei koskaan lepää. Nämä elintarvikkeet sopivat erinomaisesti myös toipumiseen kovasta harjoituksesta, terveellisen ruumiinpainon pitämiseksi sekä syövän ja sydänsairauksien ehkäisemiseksi - mutta mikä tärkeintä, ne maistuvat hyvältä!
Yhdysvalloissa sydänsairaudet ovat tärkein kuolinsyy sekä miehille että naisille1. Yksi neljästä kuolemasta johtuu sydänsairauksista Yhdysvalloissa1. Fyysinen aktiivisuus, terveellisen ruumiinpainon ylläpitäminen ja värikkäempien hedelmien ja vihannesten syöminen voivat vähentää riskiäsi.
Mansikat
patrick ta nettovarallisuus
Marjat sisältävät vain 43 kaloria / kuppi, C-vitamiinia, folaattia ja kaliumia syöpää torjuvien flavonoidien, kuten antosyaanien lisäksi. Flavonoidit ovat antioksidantteja, jotka torjuvat kehon oksidatiivista stressiä ja suojaavat soluvaurioita aiheuttavilta vapailta radikaaleilta. Tämä on hyvä uutinen tanssijoille, jotka ajavat ruumiinsa äärimmäisyyksiin, ja on erityisen hyödyllistä kaupunkialueilla, joissa kaupungin saastuminen voi aiheuttaa oksidatiivista stressiä. Sairaanhoitajan terveystutkimus II kertoi, että ihmiset, jotka söivät marjoja useammin (useammin kuin kerran kuukaudessa), saivat 32 prosenttia vähemmän sydänkohtauksen kuin ihmiset, jotka söivät marjoja harvoin. Marjat suojaavat myös sydäntä anti-inflammatorisilla ominaisuuksillaan. Varmista, että valitset orgaanisia marjoja mahdollisimman usein. Ympäristötyöryhmä (EWG) listaa nämä Dirty Dozen -luetteloonsa hedelmistä ja vihanneksista, joissa on tyypillisesti runsaasti torjunta-aineitakaksi.
Peppers
Makea tai kuuma, raaka tai keitetyt, ei ole epäilystäkään siitä, että nämä ovat erittäin terveellisiä ruokia. Makeat punaiset paprikat sisältävät C- ja A-vitamiineja, mutta ne ovat myös hyvä B6-vitamiinin lähde, joka auttaa proteiiniaineenvaihdunnassa. Koska punaiset paprikat on jätetty kasviin kypsymään pidempään kuin vihreät, ne ovat parempia antioksidanttien lähteitä. Ne ovat hienoja viipaloituja ja kastettuja hummuksiin tai hienonnettu chiliin tai muhennokseen. Nämä ovat myös EWG: n Dirty Dozen -luettelossa, joten orgaanisten tuotteiden ostaminen on rahan arvoinen.
yasmin vossoughian ikä ja pituus
Tomaatit
Nämä ovat erinomainen C- ja K-vitamiinien lähde. Ne sisältävät myös A-vitamiinia, karotenoideja luteiinia ja lykopeenia. Nämä ovat antioksidantteja, voimakkaita syöpähoitajia ja ovat hyvin sydäntä suojaavia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että keitetyillä tomaateilla, kuten kastikkeissa ja muhennoksissa, voi olla lisäetuja. Joten nauti niistä raaka ja keitetyt. Syö myös nahat, koska nahat sisältävät monia terveyttä edistäviä fytoravinteita. Tämä on toinen ruoka EWG: n Dirty Dozen -luettelossa, joten suosittelemme jälleen kerran luomutuotteiden ostamista. Kokeile tomaatteja talv chilissä seuraavalla sydämen terveellisellä ruoalla - punaiset pavut.
rick genest nettovarallisuus
Punaiset pavut
Fantastinen kasvipohjaisen proteiinin ja kuidun lähde, punaiset tai munuaispavut sisältävät myös folaattia, rautaa, mangaania, kuparia, kaliumia ja useita muita mineraaleja. Erilaisten terveysjärjestöjen nykyiset suositukset kertovat meille, että hankimme proteiinia kasviperäisistä lähteistä yleensä. Pavut ovat halpa orgaanisen proteiinin lähde, joka kuidun avulla auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään ja pitämään verensokerin vakaana. Suosittelen voimakkaasti purkkipapujen välttämistä, koska purkitetut tuotteet on vuorattu muovipinnoitteella, joka sisältää BPA: ta, joka on tunnettu neuroendokriinihäiriö. Jotkut pavut on niin helppo heittää hitaaseen liesi aamulla ja ne ovat valmiita, kun palaat kotiin. Älä lisää suolaa tai jotain hapan kuten tomaattia kypsennyksen aikana. Odota, kunnes pavut ovat pehmenneet lisätäksesi ne. Jos liotat pavut yön yli ja huuhdot sitten ne oikein ennen ruoanlaittoa tai syömistä, voit vähentää ainetta, joka antaa heille maineensa kaasuntuottajana.
Punajuuret
Nämä kirkkaan punaiset juurekset ovat kuumia urheiluravintoloilla juuri nyt, koska ne ovat erinomainen luonnossa esiintyvien nitraattien lähde. Luonnossa esiintyvien nitraattien, kuten punajuuren, rucolan, pinaatin ja raparperin, elintarvikkeiden on osoitettu parantavan urheilullista suorituskykyä paremmalla teholla, enemmän kestävyyttä ja nopeutta. Tanssijat saattavat nähdä etuja syömällä enemmän näitä vihanneksia tai juomalla punajuurimehua. Pillereiden nitraattilisäykset eivät ole osoittaneet samoja etuja kuin varsinaisen vihanneksen nauttiminen. On tärkeää huomata, että kovettunut tai jalostettu liha sisältää myös nitraatteja, mutta mielenkiintoista on, että niillä on täysin erilainen vaikutus kehoon ja aiheuttavat soluvaurioita. Keitä punajuuret vedessä pehmeiksi ja lisää ne sitten salaatteihin.
Siellä on paljon muita hienoja punaisia ruokia, joten älä unohda sisällyttää näitä päivittäisiin ruokavalintoihisi - kirsikat, vesimeloni, punakaali, vadelmat, karpalot, rubiinipunainen greippi, granaattiomena, omenat ja monet muut. Nauttia!
jennifer lahmers tohtori mike
Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja hänellä on sekä kandidaatin että maisterin tutkinto ravitsemuksesta Georgian osavaltion yliopistosta. Hänen diplomityönsä tutkimus koski eliittitason balettitanssijoita ja ravitsemusta, ja hänellä on kokemusta ravitsemuspalvelujen tarjoamisesta painonhallintaan, urheiluravitsemukseen, häiriintyneeseen syömiseen, tautien ehkäisyyn ja ruoka-aineallergioihin. Emily oli ammattitanssija yhdentoista vuoden ajan Atlanta Balletissa ja useissa muissa yrityksissä. Hän on tanssinopettaja ja kahden pienen lapsen äiti. Hän johtaa nyt tanssiravitsemus- ja terveellisten elämäntapojen keskusta. Hän on tavoitettavissa osoitteessa www.dancernutrition.com
Lähteet:
1. tautien torjunnan keskukset: www.CDC.gov
2. Ympäristötyöryhmä: www.ewg.org
Kuva: © Svetlana Kolpakova | Dreamstime.com
