Itse kahden tanssijan kiireisenä äitinä tunnistan, että lounastappelu on todellista. Ravitsemusterapeutina, joka työskentelee eräiden parhaiden kanssa liiketoiminnassa, tiedän, että hyvän lounaan ja pikkupurtavien pakkaamisella on merkittävä vaikutus suorituskykyyn ja kognitiiviseen toimintaan. Joten tässä on joitain nopeita, helppoja ja halpoja ideoita siitä, mitä pakata päivän ateriaan ja välipaloja varten. Annokset ja määrät vaihtelevat suuresti iän, energian ja kasvun tarpeiden mukaan.
Kikherneet: halpa, helppo ja täynnä rautaa, sinkkiä ja täysi annos proteiinia.
Sekoita valmiiksi valmistetut kikherneet, sitruunamehu, persilja, hienonnetut selleri- ja artisokka-sydämet tai ehkä tilli-suolakurkku-annos pieneen astiaan ja lisää sitten suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile lounaalla puolikkaassa avokado-kulhossa porkkanatikkujen ja mausteisten maissisirujen kanssa. Estää avokadon ruskistuminen ripottelemalla sitruunamehulla ja jättämällä kuoppa sisään, kunnes se on valmis syömään. Poista sitten kuoppa ja sinulla on kulho, jossa on runsaasti sydämen terveellisiä monityydyttymättömiä rasvoja, E-vitamiinia ja kuitua. Sekoitettu kikherne-seos toimii hyvin myös voileivällä. Kikherneet voidaan heittää nopeasti tuoreen tai kuivatun salaatin päälle, ne voidaan tarjoilla valmiiksi valmistetussa currykastikkeessa riisin kanssa tai ne voidaan soseutua pieniksi suolaisiksi kakkuiksi.
vivian salama naimisissa
Kääreet: Tonnia käärimisiä ja täydellinen paikka piilottaa kuorma-auto, joka on täynnä vihanneksia.
Aloita hyvällä papulevitteellä, kuten maustettu hummus, sitten ohuella kerroksella quinoaa, sitten kasa vihreiden, viipaloidun avokadon, viipaloitujen paprikoiden, hienonnettujen kurkkujen tai minkä tahansa vihannesten kanssa. Grillatut vihannekset toimivat hyvin, jos sinulla on jäänteitä illallisesta edellisenä iltana. Tallenna sidos juuri ennen kuin syöt sitä (valinnainen). Kaikkien kääreiden ei tarvitse olla tortilloja. Riisipaperikääreet toimivat hyvin käärimään tonnia vihanneksia basilikarulla- tai kevätrullatyyppiseen välipalaan, joka tarjoillaan runsaasti proteiinia sisältävän maapähkinäkastikkeen kanssa.
Termos taikuutta.
Yön yli kaura lounaaksi: 1/3 kuppi kauraa, mustikoita (tuoreita tai jäädytettyjä), kurpitsansiemeniä (kaikki valitsemasi siemenet tai pähkinät), hampun sydämet ja 6-8 unssia kookos- tai soijajogurttia. Sekoita ja mene. Tuo viipaloidut omenat, porkkanat, mantelit ja paprikat välipalalle ennen tai jälkeen.
Toinen kylmä ruokalaji, joka heittää termosiin aamulla, on quinoa, jonka vietit 15 minuuttia ruoanlaittoon edellisenä iltana. Yläosaan sitruunamehua, tippua oliiviöljyä, kurpitsansiemeniä, kuivattuja karpaloita ja ehkä jopa heittää jäädytettyä ananasta. Lounaan saapuessa pakastettu ananas on sulanut ja mehut lisäävät mukavan makeuden. Mene ylimääräinen maili lisäämällä ½ kuppia mustia papuja siihen astiaan saadaksesi vähän ylimääräistä proteiinia ja rautaa.
Kylmät nuudelit ja vihannekset toimivat hyvin myös termospulloissa tai jopa ylimääräinen smoothie aamiaisesta.
Termos on täydellinen paikka lämpimille minestrone-, mustapapu- tai italialaisille valkopapukeittoille. Tarjoile riisin, täysjyvärullan tai paahtoleivän sekä hedelmä- tai kasvispuolen kanssa.
duane lee chapman jr.biografia
Pavut ja riisi illallisesta edellisenä iltana voivat olla helppo termoslounas yhdessä tortillojen, avokadon ja viipaloitujen paprikoiden kanssa.
Kasvishampurilaiset ovat tulleet pitkälle.
luke benward nettovarallisuus
Onko sinulla mikroaaltouuni tai leivänpaahdin? Nykyään markkinoilla on kymmeniä runsas kasvishampurilaisia ja 'kana' -pihvi. Niiden avulla saat kaiken tarvitsemasi proteiinin herkulliseen ja kätevään pakkaukseen, joka toimii voileipänä tai salaattina. Niille, jotka haluavat jotain energiapitoisempaa kasvishampurilaisistaan, jotta ne olisivat täyteläisempiä, lisää Veganaise-tuotemerkit, avokado ja viipaletta herkullista kermaista cashew-juustoa.
Älykkäät investoinnit merkitsevät suurta hyötyä terveydelle.
Monet yllä olevista ideoista on korostettu Nutrition for Great Performances -resurssikirjassa ja Real Dancers Eat DVD -sivustolla.
Kirjoittanut Emily C. Harrison, MS, RD, LD Ravitsemus erinomaisiin esityksiin.
Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja hänellä on sekä kandidaatin että maisterin tutkinto ravitsemuksesta Georgian osavaltion yliopistosta. Hänen diplomityönsä tutkimukset koskivat eliittitason balettitanssijoita ja ravitsemusta, ja hänellä on kokemusta ravitsemuspalvelujen tarjoamisesta painonhallintaan, urheiluravitsemukseen, häiriintyneeseen syömiseen, tautien ehkäisyyn ja ruoka-aineallergioihin. Emily oli ammattitanssija yksitoista vuotta Atlanta Balletissa ja useissa muissa yrityksissä. Hän on tanssinopettaja ja kahden pienen lapsen äiti. Hän johtaa nyt tanssiravitsemus- ja terveellisten elämäntapojen keskusta. Hän on tavoitettavissa osoitteessa
www.dancernutrition.com